-Lợn bản đen là một trong những giống lợn bản địa quý hiếm, đặc trưng với bộ lông đen tuyền và thân hình nhỏ gọn. Chúng có nguồn gốc từ các bản làng vùng cao Tây Bắc Việt Nam, nơi có điều kiện tự nhiên khắc nghiệt nhưng lại phù hợp với khả năng sinh trưởng và phát triển của loài lợn này. Lợn bản đen không chỉ nổi tiếng với chất lượng thịt thơm ngon mà còn có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng trong các thị trường đặc sản.
-Bản A Mú Sung nằm trong một khu vực có khí hậu mát mẻ quanh năm, với độ cao trung bình khoảng 1.200 mét so với mực nước biển. Đây là môi trường lý tưởng để nuôi lợn bản đen, nhờ vào thảm thực vật phong phú và nguồn nước sạch dồi dào. Bản A Mú Sungcó lợi thế về không gian nuôi rộng rãi và ít bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm, giúp lợn phát triển tốt mà không cần sử dụng nhiều kháng sinh hay hóa chất.
Ban đầu gia đình chị chỉ nuôi 02 con lợn để làm giống sinh sản. Với bản chất cần cù, chịu khó, chị tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm từ các mô hình chăn nuôi lợn đen trên địa bàn huyện, tích lũy từ những kinh nghiệm đó, chị Mẩy áp dụng vào thực tế để chăm đàn lợn của gia đình mình, vì vậy đàn lợn sinh trưởng và phát triển tốt, có thời điểm tổng đàn lợn của gia đình lên tới trên 70 con vừa lợn thịt và lợn cắp nách. Ngoài ra, chị còn nuôi 6 con lợn đen để lấy giống.
Để đàn lợn phát triển tốt, chị Mẩy thực hiện tiêm phòng đầy đủ các loại vacxin phòng bệnh, đồng thời vệ sinh chuồng trại sạch sẽ, thực hiện đúng quy trình kỹ thuật trong chăm sóc, thường xuyên quét dọn, vệ sinh chuồng trại và tự kiểm tra sức khỏe cho đàn lợn, nắm vững kỹ thuật chăn nuôi để áp dụng vào thực tế chăn nuôi của gia đình.
Ngoài ra, chị chăn nuôi theo tính chất thủ công, thức ăn cho lợn được chị nuôi bằng ngô, chuối, khoai lang…, không sử dụng thức ăn công nghiệp, nên chất lượng thịt thơm ngon và đảm bảo, cũng vì vậy, giá bán thịt lợn đen bản địa cao hơn thịt lợn thông thường, dao động khoảng 60 – 70 nghìn đồng/cân hơi, giá bán lợn cắp nách từ 120-150 nghìn đồng/kg, lợn giống khoảng 100 nghìn/kg..v…v….Mỗi năm sau khi trừ chi phí cũng thu về khoảng 100 triệu đồng.
Bên cạnh nuôi lợn đen bản địa, chị Mẩy còn trồng lúa, ngô, trồng 2000 cây Quế, nấu rượu và xay xát thóc gạo, để tăng thu nhập. Tổng thu mỗi năm gia đình chị cũng để ra khoảng 150 triệu đồng.
Gia đình chị Lý Mán Mẩy là một trong những hội viên nông dân đã mạnh dạn đầu tư vào chăn nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao. Tuy xuất phát điểm thấp nhưng qua học hỏi kinh nghiệm, tiếp thu những cái hay, cái mới trong sản xuất và áp dụng thành công vào điều kiện thực tế của gia đình, đến nay mô hình phát triển kinh tế hộ gia đình của chị Mẩy đang ngày càng cho thấy hiệu quả thiết thực, được địa phương quan tâm và nhân rộng mô hình./.